고혈압에 좋은 음식 BEST 9

 

 

 우리나라 통계상 30대 이상 고혈압 환자가 30% 이상이라는 통계가 있다. 본태성 고혈압 중 일차적인 고혈압이 대부분이다. 가장 큰 원인으로는 유전적인 요인과 환경적인 요인이 있다. 유전적인 요인은 개인 스스로가 조절할 수 없는 영역이다. 하지만 환경적인 요인은 우리가 어떻게 하느냐에 따라서 충분히 조절 가능한 영역이다. 

 

 고혈압의 원인은 여러 가지가 있지만 그중에서 가장 큰 주범은 바로 음식습관이다. 음식문화가 점점 서구화되고 자극적이면서 동물성 지방이 듬뿍 들어있는 음식을 우리는 늘 섭취해 왔다. 그로 인하여 고혈압 환자들이 지속적으로 늘어나고 있는 추세이다. 

 

 반대로 음식을 잘 조절하면 고혈압은 얼마든지 극복할 수 있다. 지금부터 고혈압에 좋은 음식을 선별하여 공개할 것이다. 혈압이 높은 고혈압 환자들은 잘 기억해 두고 꾸준히 섭취해서 혈압의 공포로부터 벗어나기를 바란다. 

 

 

시금치

 시금치에는 칼륨성분이 많이 함유되어 있다. 우리 몸에는 나트륨이 많이 누적되어 있는데 칼륨 섭취를 하면 나트륨을 몸 밖으로 배출할 수가 있다. 또한 시금치에는 신체에서 산화질소로 전환되는 천연질산염이 풍부하게 함유되어 있어 꾸준히 섭취를 하면 하루종일 혈압을 낮은 상태에서 유지할 수 있다. 

 

 시금치는 염증을 줄여주는 항산화제가 함유되어 있어 혈압을 떨어뜨려준다. 또한 칼로리가 매우 낮으며 식이섬유, 철분, 비타민 A 및 비타민 C, 마그네슘, 엽산등도 풍부하다. 

 

 또한 시금치는 저염분 식품으로 고혈압을 낮추는 동시에 다이어트에도 도움이 된다. 조리된 시금치 반컵을 섭취하면 1일 권장량의 9%의 칼슘을 섭취할 수 있다. 

비트

 비트는 붉은색 뿌리채소이며 세포 손상을 억제시키고 항산화 작용에 도움을 준다. 특히 베타인이라는 물질이 있어 혈관 내 독소인 호모시스테인 물질을 제거하여 준다. 호모시스테인은 혈관기능을 떨어뜨리고 고혈압의 원인이 되는 물질인데 비트는 이것을 제거하고 질산염 성분이 있어 혈관을 확장하고 혈류량을 개선시켜 혈압을 떨어뜨리게 한다. 

 

 

 또한 붉은색 베타시아닌이 함유되어 있어 항산화 작용과 혈류 순환에 도움이 되고 피부미용에도 좋으며 다이어트 효과도 있으며 빈혈에도 굉장히 좋은 식품이다. 

 

 비트를 4주간 250ml 정도를 매일 한 컵 씩 마시면 혈압이 8/4mmHg 낮아지는 실험결과가 있었다. 비트는 매일 주스로 즙을 내어 마시거나 샐러드로 먹는 것이 좋다. 

감자

 감자는 심장건강에 좋은 칼륨과 마그네슘이 다량 함유되어 있다. 칼륨 수치가 낮으면 고혈압의 원인인 나트륨을 제거하기 힘들기 때문에 감자를 많이 섭취하면 감자에 있는 칼륨이 나트륨을 제거시켜 준다. 

 

 또한 감자는 마그네슘과 항산화제인 천연색소 안토시아닌이 풍부해 혈압 관리에 좋은 식품이다. 감자는 저 염분 식품이며 섬유질이 좋은 공급원으로 지방과 콜레스테롤이 전혀 없기 때문에 고혈압 환자에게는 적극 추천하는 식품이다. 

석류

 석류는 전 세계 가장 건강한 과일로 알려져 있다. 가수 아이유가 매일 석류즙을 마신다고 하여 잘 알려져 있고 그만큼 여성에게 굉장히 좋은 과일이다. 

 

 연구에 따르면 석류를 매일 꾸준히 먹으면 단기 섭취나 장기 섭취 모두 혈압을 낮춰준다는 결과가 있다. 특히 당뇨병 환자나 신장 투석환자, 경동맥 질환 환자에게 석류는 혈압을 눈에 띄게 낮춰주는 좋은 음식이다. 

 

 매일 꾸준히 즙을 내어 한 컵 씩 마시면 혈압 저하에 도움이 되며 주의할 것은 석류주스에 설탕 함량이 많으면 효과가 없으니 고혈압 환자들은 당이 첨가하지 않은 것을 골라 섭취해야 한다. 

피스타치오

 피스타치오는 9가지 필수 아미노산이 포함된 완전 단백질 식품이다. 항산화 물질인 아미노산 L아르기닌이 풍부하게 함유되어 있어 혈관 건강을 증진시켜 준다. 

 

 

 피스타치오는 혈중 콜레스테롤을 낮춰주고 혈압을 개선시켜 스트레스성 고혈압에 도움이 된다. 또한 심박수를 줄여주고 심장 보호효과로도 뛰어나다. 

 

 피스타치오를 제외한 나머지 아몬드와 다른 견과류도 비슷한 교화를 낸다. 칼로리가 높기 때문에 적당량의 피스타치오를 섭취해야 하며 1일 권장량은 약 30g이다. 

올리브 오일

 건강한 지방으로 유명한 불포화 지방인 올리브 오일은 몸속의 염증을 줄여준다. 또한 올리브 오일에는 폴리페놀이 다량함유되어 있어 혈압을 낮추는데 큰 도움을 준다. 

 

 고혈압 환자가 있는 집단을 대상으로 6개월간 올리브 오일을 섭취한 연구결과 고혈압 환자군의 35%가 혈압을 획기적으로 개선하고 고혈압 약을 단약 할 수 있었다고 한다. 

 

 올리브 오일은 그냥 먹기 어려우니 샐러드에 드레싱으로 섭취하는 게 가장 좋다. 

아마씨

 아마씨에는 오메가 3 지방산의 함량이 매우 높아 혈압을 낮추는데 큰 효능이 있다. 동맥 벽에 지방 칼슘 축적되는 말초혈관 질환을 가진 환자들에게 혈압을 낮추는데 도움이 된다. 

 

 한 연구에서 아마씨를 12주 이상 장기 섭취한 환자들에게 혈압을 저하시키는데 큰 효능 있는 것이 연구결과 밝혀졌다. 아마씨를 음식을 만들 때 추가하여 조리하면 고혈압에 많은 도움이 된다. 

바나나

 바나나는 우리 몸에 영향 끼치는 나트륨을 줄이고 혈관 벽을 완화시키는 역할을 한다. 칼륨이 풍부하게 때문에 나트륨 함량을 낮추고 혈압을 낮추는데 좋은 식품이다. 

 

 

 칼륨이 부족하면 근육과 심박수에 영향을 미치는데 바나나는 칼슘과 미네랄이 풍부하게 들어있어 고혈압에 좋다.  성인이 하루에 섭취해야 하는 권장량은 4799mg인데 중간 크기 바나나는 소변으로 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 422g 들어있다.

 

 또한 섬유질이 풍부해 공복감을 달래기에 좋은 과일이다. 하지만 신장이 좋지 않은 환자들은 칼슘을 섭취를 제한해야 하기 때문에 바나나를 많이 먹는 것은 오히려 몸에 좋지 않다. 

생선

 생선은 단백질의 매우 훌륭한 공급원이다. 생선 중 일부는 심장 건강에 좋은 오메가 3을 공급한다. 연어나 고등어와 같이 오메가 3가 풍부한 생선은 혈압을 낮춰주고 중성지방인 트리글리세이드 수치를 감소시켜 혈류의 증진을 돕는다. 

 

 생선은 비타민 섭취에도 도움이 많이 되며 특히 송어는 비타민 D가 풍부하기 때문에 혈압을 낮춰주기 때문에 고혈압 환자에게 많은 도움을 준다.